Контроль технологического процесса варки пива на автоматизированной линии (затирание, фильтрация, кипячение с хмелем, охлаждение сусла). Внесение дрожжей, мониторинг брожения и...
Опыт работы на пивоварне приветствуется. Знание основ пивоварения (понимание этапов, параметров сусла и пива). Умение работать с оборудованием: заторный/сусловарочный...